#山東大范圍降雪#

又雙叒叕上熱搜了

從昨天晚上開始

煙臺雪花陸續到貨

而中魯食品卻開啟生產銷售的升溫模式！

近日，一場大雪普降煙臺，人們都在朋友圈刷著漫山遍野及樓宇間的銀裝素裹，而在中魯食品公司廠區內，所有干部員工仍奮斗在工作一線，全力保障金槍魚產品供應“不打烊”，用實際行動詮釋著風雪中的國企擔當。

在當地-6℃的中魯食品廠區

紛飛的大雪里，中魯食品公司廠區內，一個個身影為保障運輸車輛的順暢出行迅速集結除雪破冰……。

為應對冰雪惡劣天氣造成的影響，中魯食品公司“以雪為令”，迅速啟動“冬季三防”惡劣氣象應急預案，全面開啟清雪模式。后勤保障部門工作人員，通過人鏟、車裝的人機配合，清運積雪有條不紊。不僅如此，為保障廠內行車安全，后勤保障部門主動支援，派出人員和鏟車，一直延伸到主要路段。

與此同時，公司針對廠區內裝卸車輛、電源線路、消防設備、防盜措施進行逐一排查，并根據雨雪天氣、冰凍現象可能造成的安全隱患，及時調整方案、采取預控措施，從根本上保障安全。

在6℃的中魯食品無菌化加工車間

在金槍魚切片加工車間，5條生產線有條不紊地運行，員工們穿著特制除菌工作服，在6℃的無菌車間，熟練地將金槍魚去皮、剔骨、刨肉，加工制作成金槍魚刺身、金槍魚罐頭等產品，并通過傳送帶傳送到包裝車間，再由下到工序員工清點數量、分揀包裝，而后隨著訂單快速發往全國各地及國外。

“臨近年終，是傳統的生產銷售旺季，到年底的訂單已全部排滿。”公司分管生產銷售的負責人介紹，為滿足日益增長的訂單量，確保各系統及時配送，保障各渠道穩定供應，公司對產品生產、出庫、調運裝卸做出詳細部署，各車間部門全面加強調運管理，安排專人對接物流、快遞，實現金槍魚食品出貨無縫銜接。

為圓滿完成全年目標生產任務，按時完成國內外訂單，中魯食品公司的產能幾乎是“拉滿”狀態，來自深藍大洋中的金槍魚被切割、分解，制作成成品順利下線，以日產均在21噸的產能，開啟了金槍魚加工生產的“加速度”。

在-60℃的“中國金槍魚交易中心”超低溫冷庫

就在前日，來自印度洋的1200噸金槍魚魚獲在經威海港卸貨后，運送到中魯冷藏物流基地，按大小、種類等分類入庫。

早在11月初，中魯食品公司就早謀劃、優部署，確保金槍魚原料的充足供應，通過超低溫冷鏈物流將540噸金槍魚優質原料入庫，為滿足國內外銷售訂單所需，持續安排補充庫存。

不僅如此，在中魯冷藏公司的超低溫冷庫里更是繁忙至極，來自印度洋、大西洋、太平洋的鰹魚、黃鰭金槍魚被裝卸入庫，這是兄弟公司中魯海延的自捕魚獲，它們不僅會成為生食料理中的刺身美食，更會經過精深加工環節，變成魚粉、魚油、魚溶漿等新產品。

在6℃至-60℃中穿梭的“中魯金槍魚直播間”

窗外的雪依然在下，而這里的銷售熱情絲毫未減……

由中魯食品員工自己成立的直播中心，員工主播在6℃至-60℃的溫度中來回穿梭，全力展示著金槍魚加工的每個細節流程。主播們在直播間賣力地解說，線上訂單源源不斷。據負責人介紹，雖然是剛剛進入線上銷售，但“中魯金槍魚”在抖音的直播平臺粉絲量達到了1.3萬人次，推出了一系列爆款產品。

直播間里熱火朝天，冷庫里也一片忙碌。大雪天里，負責銷售的員工快速穿梭在各個貨架間，眼疾手快地將各類包裹打包、分揀、封發、裝車，確保快件收發準確、快捷，及時送到消費者手中。

冰天雪地中，一幀幀生產銷售忙碌的畫面在中魯食品公司不斷上演，他們無懼風雪，以“讓更過中國人吃上深藍、綠色、健康、完美的金槍魚”為使命，深度融入國際、國內雙循環，讓金槍魚這一“藍色黃金”走進千家萬戶。