近日,中魯食品公司順利通過LRQA審核小組BRC與MSC認證突擊審核。審核組專家依據國際食品規范技術標準對公司蟲害控制、產品追溯管理、食品產品和過程危害分析、安全防護與防欺詐、檢驗管理及供應商管理等內容進行了查驗,最終給予A+級認證。


據了解,BRC認證又稱英國零售商協會認證,其標準涵蓋產品安全關鍵控制體系、品質管理系統產品控制、制程控制、工廠環境等內容,該標準不僅成為全球性零售業供應商評價標準,更被大量知名品牌企業廣泛運用于對自身供應商和生產工廠的審核及評價。MSC產銷監管鏈標準是極具信譽的可持續性漁業標準和海產品可追溯性標準,適用于漁業認證、養殖場、最終銷售的整個供應鏈,獲MSC認證的企業有資格為其捕獲的海產品貼上MSC藍色環保水生態標簽,可更順暢地進入市場銷售。

中魯食品將以此突擊審核為契機,帶動干部職工規范體系運行,牢固樹立食品安全意識。同時在品質管理系統、產品控制、過程控制、工廠環境的企業建設中,不斷穩固質量體系,提高產品質量,切實保障“藍色糧倉”食品安全,為實現“讓更多中國人都吃到中魯金槍魚”,讓“深藍、綠色、健康、完美”的金槍魚走進千家萬戶的餐桌提供堅實保障。

