30萬(wàn)元一條的藍(lán)鰭金槍魚(yú)長(zhǎng)啥樣？5月2日是世界金槍魚(yú)日，山東省中魯遠(yuǎn)洋漁業(yè)股份有限公司在濟(jì)南舉行了隆重的開(kāi)魚(yú)儀式。

山東省中魯遠(yuǎn)洋漁業(yè)股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“中魯遠(yuǎn)洋”）是經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)成立的外向綜合型遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)，是B股上市公司，控股股東為山東省國(guó)有資產(chǎn)投資控股有限公司。經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，中魯遠(yuǎn)洋已成為海陸設(shè)施齊全、產(chǎn)業(yè)鏈完備、有代表性和競(jìng)爭(zhēng)力、涉足多個(gè)行業(yè)的企業(yè)集團(tuán)，在一帶一路沿岸國(guó)家及海上絲綢之路重要節(jié)點(diǎn)設(shè)有多家海外公司、海外基地及駐外辦事機(jī)構(gòu)，在遠(yuǎn)洋漁業(yè)行業(yè)特別是金槍魚(yú)行業(yè)有較高的全球知名度，是全國(guó)五大遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)之一，被評(píng)為山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位和山東省遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位。目前中魯遠(yuǎn)洋公司擁有大型專(zhuān)業(yè)遠(yuǎn)洋捕撈和運(yùn)輸船舶30余艘；擁有5萬(wàn)噸大型冷庫(kù)和1萬(wàn)多平方米的加工基地；“中國(guó)金槍魚(yú)交易中心”于2009年6月在公司掛牌成立；中魯遠(yuǎn)洋海洋產(chǎn)業(yè)園也于五一節(jié)前在青島簽約落地。目前的主要業(yè)務(wù)涉及遠(yuǎn)洋捕撈、海洋運(yùn)輸、金槍魚(yú)精深加工及海洋生物研發(fā)、冷鏈物流及國(guó)際貿(mào)易等。

中魯遠(yuǎn)洋公司首次把金槍魚(yú)日的開(kāi)魚(yú)儀式放在濟(jì)南，就是為了更好服務(wù)于省會(huì)城市，讓更多人吃上優(yōu)質(zhì)新鮮的金槍魚(yú)產(chǎn)品。讓金槍魚(yú)“游回”省內(nèi)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)后，將以熟食為主、生食為輔，開(kāi)發(fā)適合濟(jì)南人和山東各地飲食習(xí)慣的產(chǎn)品，并普及金槍魚(yú)的食用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值知識(shí)，為金槍魚(yú)走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)助一把力。

據(jù)承辦本次開(kāi)魚(yú)儀式的濟(jì)南秦朕食品科技有限公司董事長(zhǎng)李世紅介紹，這次開(kāi)魚(yú)儀式是聯(lián)合全運(yùn)村銀座中心店共同舉辦的，現(xiàn)場(chǎng)分割的魚(yú)中貴族藍(lán)鰭金槍魚(yú)價(jià)值高達(dá)30萬(wàn)元，捕撈自遠(yuǎn)洋深海，從超低溫保鮮冷庫(kù)中直接運(yùn)送到現(xiàn)場(chǎng)。儀式中，專(zhuān)業(yè)的金槍魚(yú)分割技師將表演“獨(dú)門(mén)分割技巧”，把這條碩大的、珍貴的藍(lán)鰭金槍魚(yú)快速分解，現(xiàn)場(chǎng)試吃售賣(mài)。

據(jù)悉，本次開(kāi)魚(yú)儀式后，中魯遠(yuǎn)洋公司將授權(quán)濟(jì)南秦朕食品負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)金槍魚(yú)深加工與銷(xiāo)售，整合遠(yuǎn)洋捕撈、精深加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售的資源優(yōu)勢(shì)，讓國(guó)人能長(zhǎng)久吃上優(yōu)質(zhì)新鮮的金槍魚(yú)。在開(kāi)魚(yú)儀式現(xiàn)場(chǎng)，由山東電視臺(tái)、濟(jì)南時(shí)報(bào)、半島都市報(bào)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、大眾網(wǎng)、今日頭條、網(wǎng)易、搜狐等眾多主流媒體進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。